将进一步健全养老机构食品安全管理制度

发布时间：2021-01-06 作者： 来源： 本网

　　国务院新闻办公室当日召开《关于建立健全养老服务综合监管制度促进养老服务高质量发展的意见》(以下简称意见)国务院政策例行吹风会，国家市场监管总局标准技术司负责人陈洪俊就养老服务的监管问题做出回应。

　　他称，养老是关系民生和社会稳定的大事，《意见》的发布对于加快形成高效规范、公平竞争的养老服务统一市场具有重要作用。市场监管总局高度重视养老产业发展，围绕标准化、食品安全监管、价格监管等方面开展工作。

　　在加快建立健全养老服务新型标准体系上，一方面，已发布12项养老服务国家标准，为推动养老服务高质量发展提供了重要技术支撑。特别是去年底发布首个养老服务领域强制性国家标准《养老机构服务安全基本规范》，明确了养老机构服务的安全红线。另一方面，面向养老服务领域开展企业标准“领跑者”活动，鼓励制定具有竞争力的企业标准。

　　在食品安全监管上，配合民政部加强养老机构食品安全监管制度建设，督促指导地方市场监管部门持续加大养老机构食堂等食品安全监管力度，规范食品加工制作行为，提高食品安全水平。

　　在价格监管上，扎实开展重点领域反不正当竞争执法专项行动，加强“保健”市场监管，依法维护老年人合法权益。截至目前，共查办各类不正当竞争案件4976件，罚没金额3.47亿元。

　　下一步，国家市场监管总局将持续加强质量安全监管，进一步健全养老机构食品安全管理制度，逐步实现养老机构食品安全社会共治;重点加强养老机构特种设备安全监督检查，保障特种设备运行安全。在居家上门服务、社区养老设施等领域出台一批急需国家标准，开展养老服务标准化试点专项行动，并推动标准与国际先进标准相互兼容。